Autor: Nana NeÅ¡to od recepta sam Äula, neÅ¡to dodala i svi su oduÅ¡evljeni. Probajte i vi! Sastojci1/2 kg suvih Å¡ljiva
1/2 kg suvih kajsija
300 g seckanih oraha
500 g kora za pitu
šećera po potrebi
malo uljaPripremaÅ ljive i kajsije staviti pola sata da se kuvaju, ocediti iseći na komadiće, izbaciti koÅ¡pice, pomeÅ¡ati sa seckanim orasima i malo Å¡ećera. Dobro izmeÅ¡ati, kore pouljiti i stavljati fil na sredinu, uviti u rolat, stegnuti jako, zatim joÅ¡ nepeÄeno seći na 4 mesta i slagati jedno do drugog. Isto raditi i sa ostalim korama dok se sav fil ne potroÅ¡i. Staviti u zagrejanu rernu i peći na umerenoj vatri dok ne porumeni.
IspeÄeno izvaditi i preliti napravljenim sirupom od 500 g Å¡ećera i 500 g. vode, i jedan iseÄen limun. Sirup mora biti srednje gust. Preliveno nek odstoji da dobro upije sirup.
Prijatno!
|
