Autor: Cuka Toliko je hranjivo da može da zameni obrok, a toliko ukusan desert da drugi nećete poželeti. Sastojci400 g višanja iz kompota ili smrzunute
1/2 l slatke pavlake
200 g melevenog plazma keksa
150 g badema
100 g čokolade
12-14 ispečenih palačinki
Količine su navedene otprilike zato što se palačinke filuju po želji.PripremaAko koristite zamrznute višnje, predhodno ih prokuvajte sa malo šećera i jako malo vode. Slatku pavlaku dobro umutite sa malo prah šećera i vanilom,a 100 g čokolade istopiti sa kašikom ulja i dve kašike mleka. Badem popariti vrelom vodom, oljuštiti a onda u rerni malo prosušiti pa iseći po dužini.
Svaku palačinku posuti plazmom pa na to dodati višnje, slatku pavlaku, seckani badem, pa sve zaliti sa čokoladom. Saviti ih na četvrtine, ukrasiti sa šlagom, čokoladom i bademom. Ponavljati postupak dok ima materijala.
Napomena: obično nestane materijala a ostane još palačinki ali ne sekirajte se mnogo, namažite ih džemom.
|
