Autor: Dule Sastojci400 g dimljenog svinjskog vrata
500 g krompira
2 jajeta
2 kocke za supu
prah za krem supu od peÄuraka
1 crni luk
200 ml pavlake
50 g brašna
perÅ¡unPripremaSkuvati krem supu od peÄuraka. Dodati parÄad svinjskog vrata i krompira, poklopiti i ostaviti da se kuva. U tiganju ispržiti sitno seckani luk. Dodati braÅ¡no, promeÅ¡ati i zaprÅ¡ku dodati u Å¡erpu.
PraÅ¡ak za krem supu od peÄuraka razmutiti u malo vode i dodati u Å¡erpu. Dodati meÅ¡avinu pavlake i žumanaca.
Pred sam kraj kuvanja dodati peršun.
|
