Autor: Marija Dj. Ovu tortu sam sama osmislila i baÅ¡ je nekako bila Å¡arena i vesela za Vaskrs, a posebno su je ukrasila ova Äokoladna jaja koja sam dobila iz Engleske. Sastojci12 jaja
20 kašika šećera
16 kašika brašna
crveni ekstrakt od jagode
kakao
250 g margarina
1/2 l mleka
1 vanilin šećer
Å¡lagPripremaUmutiti dve kore od po 4 jaja, 4 kaÅ¡ike Å¡ećera, 4 kaÅ¡ike braÅ¡na, jedna da ostane žuta, a druga da bi bila roze, kapnuti malo jagoda ili malina ekstrakta. Treću koru umutiti od 4 jaja, 4 kaÅ¡ike Å¡ećera, 3 kaÅ¡ike braÅ¡na i 1 kaÅ¡ika kakao praha. Kore obavezno peći u okruglom plehu. Kada se ohlade, od svake kore treba da napravite tri kruga, a da bi bili isti, stavite kore jednu na drugu, i dugim nožem urežete dve kružnice kroz sve tri kore. Zatim na tacnu stavite najveći krug npr. žuti, u njega uglavite manji roze, pa najmanji braon. Filujete, pa sledeći red razliÄite broje krugova, kao na slici.
Za fil umutite 5 kašika brašna sa 8 kašika šećera, dodate malo mleka od pola litra, promešate da nema grudvica i to sipate u mleko i skuvate fil. Kada se ohladi, dodate margarin i vanilin šećer.
Odozgo šlag i ukrasi po želji.
|
