Autor: Ljilja SastojciKora:
3 čaše od jogurta brašna
200 g margarina
na vrh noža soli
8 kašika hladne vode
Fil:
1 kg jabuka na kockice
1,5 čaša šećera
1/2 čaša brašna
1 kašikica cimeta
1/2 muskantnog oraščića
50 g margarina
1/2 čaše seckanih orahaPripremaUmesiti testo, pa 2/3 testa razvući u okrugao pleh veličine 27 cm da pokrije dno i strane. Zatim sipati fil, pa ostatak 1/3 testa razvući i staviti preko fila, zatim sastaviti donje i gornje testo. Izbockati testo odgore i peći 45 minuta na temperaturi od 220°C.
|
