Kuvar
3 tortice od sira

 
Autor: Jelena

Sastojci

500 g feta sira
200 g maslaca
100 g rokforda
šaka oraha
šaka maslina zelenih
50 g sušenog paradajza u ulju
1 čen belog luka
šaka rendanog kačkavalja
tj. sve što vam padne na pamet (2 kašike pesta, lešnici, svež bosiljak, parmezan...)

Priprema

Mikserom umutiti omekšan maslac i feta sir. Podeliti na 4 dela pa 2 dela spojiti i dodati mu rokford kao i izmrvljene orahe. U drugi deo seckane masline i seckan paradajz, a u treći sitno rendan beli luk i kačkavalj. U modle (šerpica, čaša...) staviti rastezljivu foliju ili kesicu sipati filove i ostaviti u frižideru par sati. Okrenuti naopačke na tanjir gde ćete servirati, pa prekriti po želji, tj. pustiti mašti na volju. Sat vremena pre serviranja izvaditi iz frižidera. Služiti uz krekere ili hleb. Možete napraviti jednu veliku tortu u tri raznobojna sloja.
(Serbiancafe)
 




 

© 2009 Poslovnikatalog.info sva prava zadržana.