Autor: Miljana Ukusna, jednostavna i za kratko vreme se skuva. Sastojci1 glavica crnog luka
3 Å¡argarepe
3 Äena belog luka
2 celera
2 krompira
1/2 glavice slatkog kupusa
1 tikvica
so
biber
vegeta i
aleva paprikaPripremaIzdinstajte crni luk na malo zejtina, a kad dobije zuckastu boju naliti 1 litrom vode. U meÄ‘uvremenu dodati svo povrće i zaÄiniti. Posle 20-tak min kuvanja dodati krompir i kuvati joÅ¡ nekih 30 min. Procenite sami kada je povrće skuvano. Možete je zgusnuti sa zaprÅ¡kom, mada mislim da je ukusnija i zdravija be znje.
Služiti sa pavlakom.
Prijatno!
|
